Kapusta młoda potaniała
Drugi tydzień lipca przyniósł stabilizację cen wczesnej białej kapusty w dużym hurcie. I to stabilizację an rekordowo wysokim poziomie, z ceną średnią wynoszącą

Ceny kapusty pekińskiej – trend zniżkowy okazał się płytki i krótki
Lato nie jest tą częścią sezonu, w której handel kapustą pekińską osiąga największe natężenie. Zazwyczaj więc w lecie na rynku „pekinki” jest

"Ze względu na mokrą wiosnę mieliśmy mniejsze kalibry, w niektórych przypadkach o dziesięć do 15 procent".
Sezon plenerowy dla sałat i warzyw kapustnych w rejonie Krefeld rozpoczął się tydzień później niż w ubiegłym roku. "Ze względu na obfite opady deszczu w marcu,

Jakie są ceny młodej kapusty?
Koniec pierwszego tygodnia lipca bieżącego roku przyniósł zatrzymanie trendu zniżkowego cen młodej kapusty białej w polskim dużym hurcie. Trendu, którego spadkowa

Pracownicy Amazon w magazynie w Wielkiej Brytanii będą strajkować przez 3 dni
UK: Riverford zdobywa hat-tricka w corocznych nagrodach ekologicznych Firma Riverford (i wydawca Wicked Leeks) zdobyła hat-tricka w konkursie BOOM Awards prowadzonym przez Soil

Oczekuje się, że konsumpcja świeżych owoców i warzyw w gospodarstwach domowych spadnie o 12-13,5% w 2022 roku.
W warzywach grupa owoców i kwiatów, która obejmuje najpopularniejsze, takie jak pomidory, ogórki i kapusta, spadła o 14%. W owocach najczęściej spożywane są owoce

Ile Kazachstan zapewnia sobie dzięki produkcji owoców i warzyw?
Kazachstan odnotował wzrost powierzchni upraw warzyw o 10,5 tys. hektarów w ciągu ostatnich trzech lat, osiągając w tym roku 173,5 tys. hektarów. Wzrost ten można przypisać

"Ceny około euro/kg za białą kapustę są dość niezwykłe".
Na początku lipca biała kapusta jest sprzedawana za prawie 1 euro/kg. To niezwykłe, mówi Martin Bolhuis z holenderskiego biura maklerskiego Tuindersbelang, które organizuje centralną

Wczesne zbiory warzyw rozpoczęły się w północnym regionie Astrachania
W gospodarstwach rejonu Chernoyarsky w regionie Astrachania rozpoczęły się selektywne zbiory wczesnych warzyw. Na powierzchni 130 hektarów uprawia się białą kapustę, marchew

Sormac rozszerza swój program dostaw o maszyny Felcon
Felcon B.V., wcześniej znany jako Feltracon B.V., od wielu lat opracowuje maszyny do przetwarzania warzyw i owoców. Felcon stał się powszechnie znany dzięki swoim pionowym wirówkom do

Ceny młodej kapusty białej w bardzo słabym trendzie
Na krajowym rynku pojawiają się jeszcze niewielkie partie kapusty białej ze zbioru 2022, ale to już są resztki zapasów. W ofertach producentów taka kapusta ma ceny bardzo

Syngenta rewolucjonizuje świat roślin kapustnych
Czerwiec to czas podsumowań: gdy producenci z jednej strony podsumowują jakość wiosennych przeszczepów, a z drugiej planują nową kampanię, jest to pora roku, w której rzeczywista

"Kluczem jest dobrze przemyślana uprawa gleby
Tegoroczne zbiory letnich upraw w regionie Dithmarschen stopniowo nabierają tempa, jak mówi nam Hannes Nagel z tytułowej firmy zajmującej się uprawą i handlem warzywami. "Brokuły

Innowacje Syngenta w kapustnych na cykle wiosenne
W Viterbo producenci przygotowują się do planowania kolejnej kampanii kapustnych. Niezwykle wiarygodnym partnerem jest Syngenta Vegetable Seeds, jeden z wiodących światowych graczy w tym

Agrowoltaika: 2023 to przełomowy rok
2023 może być przełomowym rokiem dla włoskiej agrowoltaiki. Początkowy pozytywny efekt wynika z danych, które wskazują na wzrost produkcji upraw rolnych w systemach agrivoltaicznych:

"Wynajmujemy naszą ziemię w Portugalii rolnikom, którzy mają trudności z nawadnianiem lub produkcją".
Aby oferować swoim klientom świeże produkty, takie jak marchew, kapusta i pory w każdym miesiącu roku, Fermes Larrère od 2017 r. polega na produkcji z gospodarstwa BVLH

Kazachstan odnotował gwałtowny wzrost cen ziemniaków i marchwi
Według Krajowego Biura Statystycznego, od początku czerwca znacznie spadła cena kapusty (o 9,3%), a także cebuli. Odnotowano jednak gwałtowne wzrosty cen ziemniaków i marchwi. Od

Susza uderzy w portfele? Warzywa mogą być jeszcze droższe
Maj był kolejnym miesiącem, w którym ceny warzyw wzrosły rdr. średnio o ok. 40%. Marchew i cebula odnotowały aż trzycyfrowe wzrosty. Z kolei kapusta potaniała o ponad

Cricket zaprasza do "cieszenia się prostotą" również latem
Cricket, firma specjalizująca się w produkcji warzyw kapustnych, rozpoczyna letnią kampanię "Ciesz się tym, co proste, żyj tym, co niezwykłe". Dzięki tej inicjatywie firma z siedzibą

Ceny kapusty pekińskiej – są wahania, nie ma trendu
Późną wiosną i latem ceny kapusty pekińskiej spadają i jest to typowo sezonowe zjawisko związane  z jednej strony z rosnącą podażą „pekiny”, a

Rijk Zwaan, rozpoczęcie Demo Days na sałacie
Dni Demo 2023 - Speciale Villa Torlonia organizowane przez Rijk Zwaan Italia w San Mauro Pascoli (FC) rozpoczynają się dzisiaj, w środę 21 czerwca. Wszystko jest gotowe, aby pokazać

Irlandzcy producenci i eksperci ostrzegają przed niedoborem krajowych owoców i warzyw
Irlandzcy plantatorzy i eksperci branżowi ostrzegają, że do końca roku będzie brakować krajowych owoców i warzyw, w tym kapusty, kalafiora, marchwi, pasternaku, brokułów

Zerbinati uruchamia nowy Burger'Z i koncentruje się na quinoa
Zerbinatil wprowadza na rynek nowe Burger'Z: trzy przepisy na bazie quinoa: Quinoa, marchew i słodkie ziemniaki, Quinoa brokuły i cukinia oraz Quinoa, szpinak i kapusta. Produkty

Niewystarczająca liczba sklepów warzywnych w Kazachstanie prowadzi do wzrostu cen świeżych produktów.
W Kazachstanie pojemność przechowalni warzyw i owoców wynosi tylko około 35,4%. Największy deficyt występuje w przechowalniach ziemniaków i owoców, co prowadzi do niedoboru

Podaż młodej kapusty w górę, a jednak…
Podaż krajowej młodej białej kapusty rośnie. W ostatnich dniach ten wzrost był wyraźny, zwłaszcza jeśli rozpatrywać go w odniesieniu do masy główek. Te są coraz